Fias och Viggos Dumle Muffins :D

Eftersom Jojjan vann en stor dumle låda på Grönan och vi fick massa påsar så har Viggo och jag bakat muffins med just dumle i dag! Blev så himla goda, hihi, säger Thomas och Viggo iaf, jag har inte smakat.
My och William kommer hem i morgon så då får dom också :)

Receptet!

4 dl mjöl
1 3/4 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
2 krm salt

Blanda allt det i en skål

Vispa sedan ihop i ca 1 minut:
1 dl olja
3 dl mjölk
1 ägg

Blanda sedan ihop allt.
Häll i formar (inte för mycket i varje form, ca 2/3 delar av formen med smet, annars svämmar det över, muffinsplåt rekomenderas starkt!!)
Lägg på en dumle i varje form, den kommer sjunka ner av sig själv så tryck inte ner den, då hamnar den i botten.

In i ugn på ca 175 C i ca 10-15 minuter!

Mums med ett glas mjölk


Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback