Quesadillas

Quesadillas med keso och ajvar


8 st tortillas

2 dl ajvar relish

200 gram champinjoner i skivor

2 klyfta pressade vitlöksklyftor

1 msk margarin flytande, 80 % fett

4 tsk citronskal

1 tsk timjan

250 gram keso 4 % fett

Lägg 4 av bröden på en bänk. Bred på ajvar relish. Stek champinjoner och vitlöksklyftor snabbt i en stekpanna. Fördela champinjoner, rivet citronskal, timjan och keso på tortillasbröden. Lägg på det andra brödet som lock. Stek bröden på båda sidor i en torr stekpanna. Skär i snibbar och servera.




Våran middag imorgon!!



Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback